Cremesuppe von feinen Möhren mit Pesto
Herzhaftes aus dem Suppentopf und kleine Schlemmereien
Zu den Salaten, Suppen und Vorspeisen reichen wir Toastecken
mit Croutons
mit hausgemachtem Dressing
mit Champignons, überbacken mit Reibekäse
und dazu Zitrone und Toast
im Salatbett angerichtet mit Kräuterquark
mit Spinatgorgonzola
mit Spinat gefüllt in Tomatencreme
mit Käse überbacken
Gaumenfreude aus Topf und Pfanne
drei zarte Medaillons an Pilzrahm dazu Spätzle
paniertes Schnitzel vom Schweinerücken,
angerichtet mit Pommes Frites
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch und Reibekäse
überbacken dazu Kartoffelstifte, Zitrone
mit einer Füllung von Speck, Zwiebel, Gewürzgurke,
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
mit Speckbohnen und Kartoffelklößen
auf Rahmspinat mit Salzkartoffeln
mit Rotkohl und Klößen